Jihomoravský · Kraj

Otevřené sklepy Pavlov

Dneska jsou to dva měsíce neaktivity na blogu? Velká chyba! Poslední měsíce byly ve znamení zkoušek, práce a spousty povinností, které jsme ovšem proložili dobrým jídlem a skvělým vínkem přímo v Pavlově – což je srdce vinařské oblasti. Znáte ten pocit? Zase je pátek, a mám toho dost..  Hned na začátek upozorňuji na možnou opakující se… Continue reading Otevřené sklepy Pavlov

Jihomoravský · Kraj

Levandulovo – borůvkové dorty

Dnešní den byl taková náhoda! Zapojili jsme se do soutěže o dorty – bez lepku a bez laktózy a poprvé jsme něco vyhráli. Na čas našich narozenin, ideální situace. Dorty vyráběla skvělá Meg, která dělá ty nejskvělejší a nejnápaditější dobroty (mrkněte na její stránky zde). Tyto dorty jsou levandulovo – borůvkové, a musím říct, že… Continue reading Levandulovo – borůvkové dorty

Jihomoravský · Kraj

Bohéma II.

Za námi je další dobrý den zakončený skvělým jídlem, aneb když jdete do restaurace s jistotou toho, že se skvěle najíte a jako bonus najdete úplně novou nabídku jídelního lístku. Nejdříve jsme plánovali navštívit nějaký nový podnik na novou recenzi, ale nakonec jsme se rozhodli na základě našich pocitů, které nás vedly do Bohémy. Zatím… Continue reading Bohéma II.

Jihomoravský · Kraj

Pavillon v centru Brna

Každý „oslavujeme“ dobré dny po svém. My dva nejradši novým a dobrým jídlem 🙂 Navštívit tuto restauraci Pavillon jsme plánovali dlouho a dá se říct, že jsme čekali na nějakou speciální příležitost (jelikož to není levná a všední záležitost). Podnik se nachází kousek od centra hned pod Mahenovým divadlem. Tak pojďme na recenzi 😉 Menu Jako pozornost podniku jsme… Continue reading Pavillon v centru Brna

Jihomoravský · Kraj

Restaurace Stará pošta – Kovalovice

I když jsme si řekli, že si dáme chvíli pauzu od navštěvování restaurací, tak jsme to stejně nedodrželi. No jo, hlad je silnější a důležitější než nějaký pravidlo 😀 (bohužel, bohudík) Dneska jsme si zajeli na Starou poštu do Kovalovic za Rousínovem (Je to sice dál, ale o to lepší jídlo?..) Nebyla to naše první… Continue reading Restaurace Stará pošta – Kovalovice

Jihomoravský · Kraj

Bohéma Brno – divadelní oběd

 

Dneska jsme s radostí navštívili námi oblíbenou restauraci Bohéma, která se proslavila především díky pořadu Ano, šéfe. U některých lidí však bohužel zaujala obrázek špatné restaurace a to díky původním majitelům, kteří se ukázali v tom nejhorším světle. Dneska restauraci vede příjemná paní, která se znovu zúčastnila tohoto pořadu, především z toho důvodu, že chtěla změnit (zlepšit) vizitku tohoto podniku. Nebyla to naše první návštěva a celkové hodnocení se týká všech našich návštěv.

Menu
Jako předkrm jsme dostali Specialitu šéfkuchaře:
Sušenou domácí krkovičku s dýňovým pyré a ořechy
Něco jako pozornost podniku, nápadité, na talíři to vypadalo luxusně a chutnalo to ještě lépe! Velké plus :)) Navíc k tomu byla domácí veka, která chutnala jako knedlík. Snědli jsme skoro celý košík!

img-20160125-wa0016.jpg
img-20160125-wa0013.jpg

Její ♀

  • Králičí stehýnko s mrkvovým pyré a růžičkovou kapustou (kolem 180,-)
    Nejnejnejlepší volba! Měkké maso, pyré úžasné a kapusta taky. Není co vytknout a navíc pastva pro oči (*****)img-20160125-wa0010.jpg

Jeho ♂

  • Pečené kachní stehýnko s červeným zelím a domácí škvarkovou nádivkou (195,-)
    Vynikající, pěkně propečené, zelí nahrubo nakrájené, dobře ochucené (preferuji kyselejší). Nádivka mooc dobrá. (*****)
    img-20160125-wa0018.jpg

    • dezert: Ořechový koláč (85,-)
      Vynikající! Přesně tak, jako na fotce. (*****)
      img-20160125-wa0020.jpg

Restaurace je podle našeho názoru jedna z nejlepších v Brně. Osobně jsem měla tu příležitost účastnit se setkání s majitelkou a mohla jsem se zeptat na to co jsem chtěla. Po tomto setkání jsem měla chuť chodit do této restaurace dennodenně. Takový přístup k vedení restaurace i k samotnému chodu podniku by měl mít každý podnik u nás. Opravdu, vzácnost.

Každá návštěva restaurace pro nás byla (je) gastronomickým zážitkem, takže DOPORUČUJEME!

ENJOY.